Quién es la abuela sita
Sabor sin desperdicio — ¡al estilo de la Abuela Sita!
A nadie le gusta tirar comida, pero a veces la falta de conocimiento hace que desperdiciemos. ¡Ahí es donde aparece la Abuela Sita!
Grandma Sita es una start-up de educación alimentaria, inspirada en nuestras abuelas que no desperdician ni una miga, y que ponen ingenio y mucho cariño en cada plato.
A través de la Abuela Sita una simpática marioneta, hecha en casa con materiales reciclados, recordamos que la comida tiene valor y que tirarla no es una opción; promovemos la prevención del desperdicio alimentario y compartimos conocimientos de gastronomía sostenible entre generaciones.
Desde Grandma Sita construimos una cultura culinaria consciente y sin desperdicio que respeta al planeta, honra la tradición y alimenta el futuro.
SERVICIOS
¡Colaboremos y desperdiciemos menos!
Talleres de Cocina
Talleres que inspiran, educan y generan impacto. Convertimos la cocina en una experiencia creativa, participativa e intergeneracional. A través de dinámicas divertidas, ayudamos a reducir el desperdicio alimentario mientras inspiramos hábitos más sostenibles. Descubre nuestros talleres: Del Desperdicio al Wow • Peques Cocinillas • PANaventuras • Fiesta Sensorial • Taller a la Carta
Cocina sostenible/plant-based • Desperdicio cero • Grupos reducidos • Todas las edades • Multilingüe • Impacto Positivo
Creación de Contenido
La Abuela Sita es una maestra en la cocina de aprovechamiento que conecta con la gente desde la cercanía, la sabiduría y la simpatía. A través de infoproductos, campañas y colaboraciones difundimos consejos prácticos para reducir el desperdicio alimentario, promovemos el consumo local de temporada y un estilo de vida más sostenible.
Storytelling • Desarrollo de recetas • Colaboraciones con marcas • Campañas de sensibilización • Recursos educativos/Infoproductos y artículos
Divulgación
Participamos en conferencias, festivales, ferias y eventos para hablar sobre el desperdicio de alimentos, la sostenibilidad y el poder de los pequeños gestos. Con un enfoque cercano y participativo, animamos a repensar cómo nos relacionamos con la comida, promoviendo prácticas culinarias responsables y zero-waste.
Charlas • Ferias y Eventos Gastronómicos • Webinars • Jornadas y Encuentros Educativos • Podcasts y Entrevistas
Asesoramiento
Ofrecemos orientación personalizada a personas, organizaciones y comunidades que quieren reducir el desperdicio de alimentos y adoptar hábitos sostenibles en la cocina. Te ayudamos a convertir tus objetivos de cero desperdicio en rutinas del día a día con impacto real y duradero.
Planificación para la reducción del desperdicio alimentario • Optimización de cocinas • Cocina de aprovechamiento • Ley española de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
el desperdicio alimentario
Un problema global
🗑️🏠 Se desperdicia un tercio de todos los alimentos que se producen, mientras millones de personas pasan hambre. La mayor parte del desperdicio ocurre en casa, a pesar de la subida de precios.
🥕🍞 El 25 % de las verduras y cereales acaban en la basura.
El pan y la fruta están entre los alimentos que más se tiran.
🚜💧Tirar comida es tirar energía, agua y trabajo.
El desperdicio alimentario genera el 10 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. ¡Sí, has leído bien!
💸⚖️ No solo es un despilfarro — también cuesta dinero.
Es un problema ambiental, económico y social. Algunxs no tienen qué comer, mientras otrxs tiran comida cada día.
Si tiramos comida, tiramos nuestro futuro.
Solución: el estilo de la Abuela Sita
💡La solución empieza en casa. Entender el problema es el primer paso.
La conciencia es el ingrediente principal. Luchar contra el desperdicio no solo ayuda al planeta, también cuida tu bolsillo y promueve un acceso justo a la comida.
💚 En Grandma Sita creemos que la comida es amor, y tirarla no es una opción.
Damos una segunda vida a ingredientes que sobran o pasan desapercibidos, transformándolos en comidas nutritivas y momentos especiales.
🌍 No se trata solo de salvar comida, sino de crear una cultura de cuidado, creatividad y cero desperdicio.
Pequeños cambios, gran impacto. Así es el estilo de la Abuela Sita.
Nuestro impacto
Salvamos comida, inspiramos cambio.
2.300 kg de alimentos salvados
De colaboradores, supermercados y hogares — transformados en platos, no en residuos.
120 talleres desperdicio cero
Sesiones prácticas de cocina que enseñan habilidades útiles y fomentan hábitos sostenibles.
500 hogares alcanzados
Compartiendo trucos, recetas y herramientas para vivir con menos desperdicio desde casa.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
Nuestra contribución
formamos parte de
Recetas caseras | Cocina vegetal (plant-based) y sin desperdicio
Tanto si eres amante de la cocina casera, foodie o te interesa la sostenibilidad, aquí encontrarás ideas prácticas, inspiración y sentido en cada receta. Platos deliciosos, flexibles y de temporada, diseñados para reducir el desperdicio alimentario y promover una forma de cocinar más sostenible en casa.
¿Colaboramos por un futuro sin desperdicio?
¿Tienes alguna idea o proyecto en mente que quieras compartir? Nos encantaría conocer más sobre lo que estás haciendo y explorar oportunidades.