Proxectos
Aventuras sostibles e creativas
- 👉 Delantais reciclados • Xogo para móbil • DesafÃo de cociña • Calendario de tempada
Delantais reciclados – Colección Cocinillas Grandes e Peques
Sen desperdicios, feitos a man e con moito agarimo — os nosos mandÃs unisex axustables son creados por Grandma Sita e VAER en Copenhague. Cada mandil está elaborado con mantÃs descartados da hostalerÃa, bolsos feitos con vaqueiros reciclados e tinguidos de forma natural con refugallos de aguacate (cascas e sementes).
Ao transformar materiais que doutro xeito serÃan lixo en pezas útiles e bonitas, esta colección reflicte os principios da moda circular e a sostibilidade. Os mandÃs, versátiles e duradeiros, contan con tirantes axustables para adaptarse a todas as idades e xéneros.
Fomentando un consumo sostible, esta colección aposta polo uso eficiente dos recursos, a reducción do lixo e a calidade artesanal. Estes mandÃs ofrecen unha forma práctica e ecolóxica de gozar da cociña coidando do planeta.
Xogo para móbil – Un par delicioso!
Creado con agarimo por Grandma Sita en colaboración con HackYourFuture Dinamarca, este xogo de memoria integra tradición, tecnoloxÃa e entretemento para ofrecer unha experiencia dixital única.
¡Un par delicioso! constitúe unha ferramenta innovadora para preservar e difundir o patrimonio culinario. De carácter lúdico e formativo, está estruturado arredor da gastronomÃa tradicional. Na súa versión danesa, o xogo reta ás persoas usuarias a emparellar diferentes variedades de Smørrebrød e Wienerbrød, ao tempo que proporciona información cultural relevante e promove principios de alimentación sostible.
En sÃntese, trátase dun xogo de memoria que transcende o ámbito do ocio, cun obxectivo claro de impulsar a sustentabilidade, a educación e a conservación do patrimonio gastronómico de maneira accesible e inclusiva.
DesafÃo Culinario – Netxs na miña cociña
O divertido desafÃo culinario de Grandma Sita onde distintas xeracións se xuntan para reinventar os pratos familiares clásicos, dándolles un toque 100% vexetal.
Cada netx achega á cociña de Grandma Sita receitas tradicionais dos seus paÃses e culturas. A partir dese intercambio, xuntxs dámoslles un novo enfoque: engadimos máis froitas e verduras, reducimos o desperdicio e conservamos eses sabores auténticos que nos unen á memoria familiar.
O obxectivo é mesturar tradición e creatividade na cociña, demostrando que é posible coidar da saúde, do planeta e do peto sen renunciar ao sabor nin ás lembranzas familiares.
Máis alá das receitas, este desafÃo promove a sustentabilidade, o patrimonio cultural e o aprendizaxe a través da gastronomÃa. É unha forma deliciosa de honrar o pasado mentres cociñamos un futuro mellor.
Calendario de tempada - Desperdicio cero
O calendario de Grandma Sita propón repensar a relación cos refugallos alimentarios e poñer en valor os produtos de tempada. O calendario detalla os perÃodos de dispoñibilidade de distintos alimentos — dende tubérculos e coles no inverno ata froitos e hortalizas do verán.
Comer de tempada significa gozar de sabores máis frescos, mellor nutrición e menos desperdicio. Descubre consellos prácticos e caseiros de Grandma Sita para aproveitar ao máximo cada parte das froitas e verduras, reducindo o desperdicio alimentario e favorecendo unha alimentación máis sostible.
Deixa que as estacións marquen o ritmo do teu consumo: desperdicia menos, goza máis e transforma cada prato nun acto consciente a favor da saúde e do medio ambiente.
Colaboramos por un futuro sen desperdicio?
Tes algunha idea ou proxecto en mente que che gustarÃa compartir? EncantarÃanos saber máis sobre o que estás a facer e explorar oportunidades.Â
